Tehnologija mesa ribe i jaja: metode određivanja

Authors

Amir Ganić
University of Sarajevo image/svg+xml

Synopsis

Izdanje Univerziteta u Sarajevu - Poljoprivredno-prehrambenog fakulteta.

References

Published

2022

Details about this monograph

ISBN-13 (15)

978-9958-600-82-1

How to Cite

Ganić, A. (ed.) (2022) Tehnologija mesa ribe i jaja: metode određivanja. Sarajevo, Bosnia and Herzegovina: Katalog štampanih univerzitetskih izdanja. Available at: https://ebooks.unsa.ba/index.php/catalog/catalog/book/13 (Accessed: 15 September 2026).